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当我们关注孩子们的免疫力时,我们应该谈些什么呢?

2021-02-23 10:21   来源: 互联网

回首2020年,人类在战胜新冠状病毒、保护健康的积极行动中,也增加了人们的健康知识和观念,培养了健康的生活方式。作为一个普通人,防疫的最大武器就是保护和增强自己的抵抗力。因为,即使有感染,身体也有抵抗的武器,那就是我们的免疫力。


对于儿童来说,在合理的营养、饮食和日常生活的健康生活方式中,每一个因素都能大大提高儿童的免疫力,远离疾病。如果没有这些措施,即使注射疫苗,疫苗的防病效果也会大打折扣。


我从事医学营养学的教学和研究已有30年。我的主要研究方向是预防和控制肥胖、儿童营养和促进青少年身体健康。在2020年和2021年,我将更加关注儿童健康生活方式的研究。结合科研工作,笔者总结出提高免疫力的8条规律,供大家参考。我们也希望,我国的儿童能够为儿童的健康打下良好的基础,并具有很强的抵抗各种未知因素的免疫力。这不仅是家长的心愿,也是我们饮食营养工作者的共同目标。


  1. 压力缓解和精神愉悦经济和生活压力给世界带来了巨大的痛苦,父母的精神压力影响了亲子关系。希望家长在疫情中能多关注自己的情绪反应和孩子的心理健康。


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2. 有规律的生活、充足的睡眠、有规律的饮食和昼夜节律对健康非常重要。规律的作息、充足的睡眠(每天睡眠8-10小时)、按时吃饭、晚上不吃饭、按时锻炼,是维持生物节律的重要手段,有助于提高免疫力和代谢功能。


3. 每天室外时间累计超过2小时


万物靠阳光生长,室外自然光通过眼睛进入眼底,促进多系统发育和健康,对儿童和老年人的免疫功能和健康维护尤为重要。同时,提高心理健康水平,预防各种疾病。


4. 健康饮食,免疫基石


日常饮食应强调,包括充足的主食、蔬菜、水果、瘦肉、牛奶等五类食物。每个年龄段的人饮食不同,增加运动量,可适当增加50-100克主食。此外,还有三点要注意:


一是果蔬充足:尽量选择深色蔬菜,如青、红、黄、紫等蔬菜。例如,胡萝卜、南瓜、西红柿和黄玉米应经常食用;洋葱、韭菜和大蒜也是膳食纤维的良好来源,可促进肠道健康。


其次,适量的坚果:芝麻、花生、葵花籽、核桃等,这些坚果提供不饱和脂肪酸,促进免疫功能。


第三,杜绝节食:节食是指改变规律的饮食习惯,如减少吃饭次数、不吃主食、以食代餐等,节食是不科学的体重控制方式,影响生长和健康。


5. 纠正贫血等营养不良


儿童和老年人是贫血的高危人群,预防贫血对维持免疫力非常重要。第一,每天吃含铁丰富的食物:瘦肉精,主要是猪肉、牛羊肉和动物肝脏。注意动物肝脏每次不宜超过100克,每周2-4次;同时,应补充其他富含铁和叶酸的食物。适当食用富含维生素C的水果有利于铁的吸收。避免在吃富含铁的食物后1小时内喝茶。因为茶中的单宁和其他物质会减少铁的吸收。


6. 每天至少喝1500毫升水。建议以开水代替原水饮用,避免或少喝含糖甜饮料。天热或出汗,还要增加饮水量。不要等渴了再喝。当你口渴的时候喝水,你的身体已经处于不正常的状态。


7. 积极锻炼,减少长时间静坐和录像时间


对于儿童青少年的体育活动,专家建议:每天中/高强度的体育活动不少于60分钟;每周至少3天的高强度活动≥30分钟/天;每周至少3天的肌肉锻炼≥30分钟/一天;每周至少3天,骨骼活动≥30分钟/天。


8. 预防肥胖,保持健康体重

责任编辑:无量渡口
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